World Living Soils Forum

RLG

Romain Le Guillou

Veuve Clicquot

Vineyard Director

Description

Romain LE GUILLOU est né en 1983 à Brest où il a passé ses premières années de jeunesse qui s’est ensuite poursuivi dans la ville de La Rochelle au sein d’une famille qui lui transmette sa passion pour le sport, les activités en extérieures puis la cuisine et la gastronomie. Depuis toujours passionné par la nature, Romain a découvert l’art du travail de la vigne et du vin lors de ses études d’ingénieur agronome à Montpellier. Il décide de faire de cette passion naissante son métier. Romain a obtenu ses diplômes d’Ingénieur Agronome et d’œnologue en 2007 et a débuté sa carrière dans la région du Beaujolais en tant que conseiller en viticulture et œnologie auprès de vignerons de la région. Après quelques années, Romain rejoint la Maison Veuve Clicquot fin 2010 où il est en charge de piloter la politique de développement technique du vignoble de la Maison en faisant notamment de l’axe environnemental un objectif majeur de progrès des pratiques viticoles mises en œuvre sur le vignoble. Début 2017, il devient Directeur du vignoble et depuis début 2020 il assure également la Direction des Approvisionnements. En tant que Directeur du Vignoble et des Approvisionnements de la Maison Veuve Clicquot, Romain Le Guillou, est en charge d’assurer la gestion du vignoble de la Maison et de ses équipes avec l’objectif de produire des raisins de toute première qualité, reflet de leurs terroirs, le tout en préservant notre environnement et la santé de nos vignerons. Il a également la responsabilité de travailler avec l’ensemble des vignerons Partenaires de la Maison auprès desquelles nous achetons des raisins.

Ses sessions

Retrouvez la liste de toutes les sessions présentées par ce speaker pour ne manquer aucune de ses interventions.
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