Que signifie être agriculteur aujourd’hui, à l’heure où l’on s’oriente vers la régénération ? À travers deux dialogues parallèles — l’un entre un mentor et son protégé dans le domaine de la viticulture, l’autre entre deux agriculteurs qui redéfinissent les stéréotypes traditionnels liés à leur métier grâce à des pratiques commerciales innovantes et au récit de leur expérience —, cette session met en lumière à la fois les défis et la nouvelle vision qui façonnent les parcours agricoles contemporains.
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SOCIÉTÉ : PSYCHOLOGIE ET SOCIOLOGIE, DISTRIBUTEURS, CONSOMMATEURS, GASTRONOMIE, ART ET CULTURE
