À l’heure du changement climatique, de l’érosion de la biodiversité et de la pluviométrie de plus en plus imprévisible, les sols sont enfin redevenus ce qu’ils sont : un écosystème à part entière, dont on découvre la complexité et l’importance pour l’existence de nos sociétés.
La préservation de ces sols vivants est l’un des engagements majeurs de Moët Hennessy en matière de développement durable.