Description
Benedikt Bösel est économiste agricole, auteur et directeur général de Gut und Bösel et de la Fondation Finck, le plus grand laboratoire vivant privé d'Europe dédié à l'agriculture régénératrice, situé à une heure à l'est de Berlin. Avec son équipe, il développe et étudie diverses méthodes d'agriculture régénératrice afin de construire des écosystèmes sains et résilients, tout en cherchant à comprendre comment transformer l'agriculture à grande échelle pour l'avenir. Ces méthodes incluent la gestion holistique des pâturages, le compostage, l'agroforesterie syntropique, la conversion forestière, ainsi que le développement de nouveaux logiciels et technologies.
